Зеленый свет ГМО
May. 19th, 2016 03:46 pm
Генномодифицированные продукты безопасны для питания и не наносят вреда окружающей среде
Американская академия наук представила результаты большого метаисследования, призванного оценить потенциальный вред для здоровья человека и окружающей среды от употребления в пищу продуктов, выращенных с использованием технологий редактирования генома. Ученые пришли к выводу, что такие продукты абсолютно безопасны, говорится в сообщении на сайте журнала Science. Сам доклад о результатах исследования опубликован на сайте Академии наук США.
Авторы обобщили результаты нескольких сотен работ, посвященных оценке последствий потребления ГМ-продуктов, и установили, что имеются «достаточно убедительные доказательства того, что животные не пострадали, поедая корм, полученный из ГМ-культур», а эпидемиологические данные показывают отсутствие роста заболеваемости раком или другими заболеваниями вследствие употребления в пищу таких продуктов. Мало того, выращивание генномодифицированных растений часто позволяет фермерам использовать меньше пестицидов.
Эксперты также подчеркивают, что при оценке вреда или безопасности нужно акцентировать внимание не на процессе производства, а на конечном продукте. Современные методы позволяют детально изучить ту или иную выращенную культуру и оценить степень ее безопасности для здоровья и экологии.
В докладе также говорится, что специальные отметки на продуктах об использовании в производстве генной инженерии не требуются с точки зрения безопасности, но могут быть полезны с учетом социальных и культурных аспектов.

no subject
Date: 2016-05-19 03:13 pm (UTC)no subject
Date: 2016-05-19 06:26 pm (UTC)no subject
Date: 2016-05-19 07:37 pm (UTC)no subject
Date: 2016-05-19 07:41 pm (UTC)no subject
Date: 2016-05-19 08:34 pm (UTC)A genetically modified organism (GMO) is any organism whose genetic material has been altered using genetic engineering techniques (i.e., a genetically engineered organism). GMOs are the source of medicines and genetically modified foods and are widely used in scientific research and to produce other goods. The term GMO is very close to the technical legal term, 'living modified organism', defined in the Cartagena Protocol on Biosafety, which regulates international trade in living GMOs (specifically, "any living organism that possesses a novel combination of genetic material obtained through the use of modern biotechnology").
https://en.wikipedia.org/wiki/Genetically_modified_organism
no subject
Date: 2016-05-19 10:01 pm (UTC)no subject
Date: 2016-05-19 11:02 pm (UTC)